Cara Bikin Ala Italia Ayam Piccata

Cara Bikin Ala Italia Ayam Piccata – Ayam Piccata merupakan santapan ayam ala Italia yg kaya protein. Terasa gurih, asam serta pedas dari bumbu ladanya.

Ayam Piccata di kenal juga dapat melenyapkan lemak di perut, maka kerap jadi piihan makan malam utk memelihara stabilitas berat tubuh serta badan masih langsing.

Sistem pembuatan Ayam Piccata cuma butuh saat seputar 15 menit. Santapan ini mempunyai kandungan seputar 235 kalori, 21 gr protein, 4 gr karbohidrat, 15 gr lemak, 2 gr lemak bosan.

Ayam Piccata ini memanfaatkan caper yg umum dimanfaatkan dalam masakan ala Mediterania. Caper merupakan akan bunga dari tumbuhan Capparis spinosa yg datang dari Mediterania. Mempunyai bentuk kuncup kecil berwarna hijau. Terasa asam menyerupai asamnya jeruk lemon, umum dimanfaatkan utk paduan saus atau pelengkap santapan seafood. Umum diawetkan melalui langkah diacar.

Bahan :
12 ons daging ayam tanpa ada tulang serta tanpa ada kulit
2 sendok makan tepung
4 sendok makan minyak zaitun
2 buah lemon ambillah airnya
2 sendok makan peterseli, cincang
2 sendok teh caper, cincang
Lada hitam sama sesuai selera

Langkah bikin :
Taburi ayam dengan tepung.
Goreng ayam dengan sedikit minyak zaitun hingga masak berwarna agak kecoklatan ke dua sisinya kira-kira seputar 2 menit.
Imbuhkan air lemon, peterseli, serta caper, aduk rata.
Kecilkan barah serta biarkanlah mendidih sepanjang 2 menit biar bumbu menyerap. Angkat.
Taburkan lada di atasnya.
Bagikan.